
Filetti di platessa singoli
Zona di pesca
La nostra platessa viene pescata nel Mare del Nord accanto ai Paesi Bassi. Peschiamo il pesce per la maggior parte con le nostre flotte, ma a volte lo dobbiamo comprare alle aste del pesce. Quando il pesce viene pescato, lo lavoriamo immediatamente e congeliamolo per tenerlo fresco. Abbiamo disponibile di filetto di platessa singoli di alta qualità disponibile. E l’abbiamo in tutte le taglie. Siamo anche MSC-certificati, così possiamo garantire, da fornitore, che la nostra platessa è sostenibile. Vendiamo i nostri filetti di platessa singoli senza pelle nera e con la sua pelle bianca. Inoltre, abbiamo disponibile filetti di platessa impananati sulla nostra pagina ‘Valore aggiunto’ e abbiamo i filetti di platessa doppio, platessa pronti da cuocere e filetti di platessa con pelle nera sulla nostra pagina ‘Il pesce del Mare del Nord’.
La platessa è un prodotto molto popolare in Europa. Per questo ragione, esportiamo la nostra filetti di platessa singoli in molti paesi diversi. La maggior parte dei filetti di platessa singoli viene venduta in Italia, Germania, Regno Unito e nei paesi scandinavi. Però una parte dei nostri filetti di platessa singoli è venduto anche nei Paesi Bassi. Ci sono diversi modi per preparare i filetti di platessa. Un modo è quello di impanarli e poi di servirli come pesce e patatine fritte. Ma si può anche metterli alla griglia e servirli con patate, salsa tartara e fette di limone.
Filetti di platessa singoli Pleuronectes platessa |
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Descrizione del prodotto |
senza pelle nera | con pelle bianca |
Nome scientifico: |
Pleuronectes platessa |
Origine: |
Olanda |
Zona di pesca: |
FAO 027 |
Metodo di congelamento: |
IQF/IWP |
Confezione: |
scatola di cartone da 5-15 kg / confezione da 1000 gr per il retail |
Dimensioni: |
Tutte |