Filetti di sogliola limanda

Zona di pesca

È possibile trovare la sogliola limanda in acque intorno alla parte nord-orientale dell’oceano Atlantico. Questa zona è nota anche come la FAO 27 e comprende il mare del Nord, il mar Bianco, le acque intorno Islanda e il Golfo di Biscaglia. Perché la sogliola limanda può essere trovata anche nel mare del Nord, siamo in grado di catturare la nostra sogliola limanda noi stessi. Quando i pesci vengono pescati, si prendono solo i migliori. Poi abbiamo subito congelarli per mantenerli freschi. Da fornitore vendiamo i nostri filetti di segliola limanda con la sua pelle nera e con la sua pelle bianca. Inoltre, abbiamo anche filetti di sogliola limanda disponibili senza pelle nera sulla nostra pagina ‘Il pesce del Mare del Nord’.

Esportiamo il 90% dei nostri filetti di sogliola limanda per produttori di pesce nel Regno Unito. Il restante 10% viene venduto nei Paesi Bassi o va a rivenditori e l’industria dell’ospitalità in Germania. Ci sono diversi modi di mangiare filetti di sogliola limanda. Ad esempio, è possibile mangiare i filetti con una salsa leggera, come la maionese. Ma si può anche servire i filetti con verdure, come patate e fagioli. Ma i filetti anche possono essere arrotolati e ripieni di ricotta e spinaci. Quest’ultimo ha un buon sapore quando il pesce viene servito con pomodori e patate.