Rombo liscio intero

Zona di pesca

Perché il rombo liscio si trova nel mare del Nord, siamo in grado di pescare il pesce noi stessi. Quando il rombo liscio é stato pescato, prendiamo solo i migliori poi congeliamo li immediatamente per mantenerli freschi. Da fornitore vendiamo il nostro rombo liscio come un pesce intero. Inoltre, abbiamo anche disponibile i filetti di rombo liscio sulla nostra pagina ‘Il pesce del Mare del Nord’.

Esportiamo il nostro rombo liscio intero principalmente alle istituzioni di ristorazione nel sud dell’Europa, come l’Italia e la Spagna. Tuttavia, il rombo liscio è anche mangiato in altri paesi. Ci sono molti modi per preparare il pesce. Ad esempio, il pesce può essere alla griglia, arrosto o al forno. Perché la carne del rombo liscio è dolce e fermo, è adatto per cuocere con il burro, il succo di limone, i capperi e le erbe delicate. Inoltre, si può anche servire il pesce con verdure o una salsa, come una salsa vierge o una salsa al vino bianco.