Negli ultimi anni, la richiesta di pesce esotico, proveniente principalmente dall’Estremo Oriente, è aumentata considerevolmente. Pesce di mare, pese d’acqua dolce o pesce di vivaio, le specialità asiatiche sono una popolare aggiunta al menu europeo. Conosciamo di persona i nostri fornitori e controlliamo le strutture di produzione locale. Ci assicuriamo che il pesce venga lavorato, confezionato e trasportato in condizioni di perfetta igiene, perfettamente conforme alle normative internazionali (IFS/BRC/HACCP). Solo in questo modo si assicura la migliore qualità in base ai nostri standard. Alla pagina dei prodotti Fish Worldwide [Pesce da tutto il mondo] presentiamo il vasto assortimento di pesce ‘mondiale’.
