Branzino
Zona di pesca
Il branzino è uno dei primi tipi di pesci che è stato coltivato commercialmente in Europa. Il nostro branzino è coltivato anche in Turchia e Grecia. Ma abbiamo anche a disposizione branzino pescata. Branzino può essere pescato e coltivato, ma in genere preferiscono far coltivare il pesce. Questo è perché l’allevamento di pesce è più conveniente che pescare il pesce a causa del la sua scarsità. Inoltre, il branzino è anche difficile da pescare. Da fornitore vendiamo il nostro branzino come intero, eviscerato, squamato e con testa. Inoltre, abbiamo anche disponibile filetti di branzino sulla nostra pagina ‘Pesce da tutto il mondo’.
Esportiamo il nostro branzino a ristoranti, istituzioni, grossisti e dettaglianti in Germania, Regno Unito, Italia e Spagna. Soprattutto in Spagna e in Italia il branzino è molto popolare. Il branzino può essere preparato in molti modi. Così si può fumare il pesce, arrostire, grigliare e metterlo in brodo. Quando si prepara il pesce al forno, si consiglia di coprire il pesce in un foglio. In questo modo, il pesce non si secchi. Branzino è delizioso con una salsa o con succo di limone. In alternativa, si può cucinare il pesce in una salsa vierge.
Branzino Dicentrarchus labrax |
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Descrizione del prodotto |
intero | squamato | eviscerato | con testa |
Nome scientifico: |
Dicentrarchus labrax |
Origine: |
Turchia |
Zona di pesca: |
Prodotto d’allevamento |
Metodo di congelamento: |
IQF/IWP |
Confezione: |
5-10 kg scatola – 1000gr confezione retail |
Dimensioni: |
200-300 g – 300-400 g / 400-600 g |