https://vanderleeseafish.nl
  • Home
  • Notizie
  • Prodotti
    • Il pesce del Mare del Nord
    • Pesce da tutto il mondo
    • Valore aggiunto
    • Pesce Vegano
  • Imballaggio
    • Imballaggio
    • Borse
    • Vassoi
    • Coperture
    • Cartonaggio
  • Pescato
  • La società
    • La società
    • Fatti e cifre
    • Qualita
    • Logistica
    • Video
    • Impressione visiva
    • Storia
  • Contatti
    • Contatti
    • Contatto personale
    • Condizioni generali
  • English
  • Deutsch
  • Español
  • Français
  • Nederlands
Brochure
  • previous

Filetti di merluzzo

Van der Lee Seafish ha disponibili due diversi tipi di merluzzo. In primo luogo, abbiamo a disposizione il merluzzo atlantico, che è anche conosciuto come Gadus morhua e merluzzo bianco. E in secondo luogo abbiamo a disposizione il merluzzo del Pacifico, che è anche conosciuto come Gadus macrocephalus. Tutti i due tipi sono utilizzati per i nostri filetti di merluzzo merluzzo dipendente dalla domanda dei nostri clienti.

Zona di pesca

Il merluzzo del Pacifico si trova nell’Oceano Pacifico, che è anche conosciuto come zona FAO 67. Al contrario, il merluzzo dell’Atlantico si trovano nell’Atlantico, conosciuta come zona FAO 27. Perché l’Oceano Pacifico è lontano dai Paesi Bassi dobbiamo importare il nostro merluzzo del Pacifico dalla Cina. Ma possiamo assicurarvi che il pesce elaborati, imballati e trasportati in condizioni di salute perfette, pienamente in linea con le norme internazionali. Van der Lee Seafish è certificata MSC, in modo che possiamo assicurarvi che il nostro Cod è sostenibile. In qualità di fornitore vendiamo i nostri filetti di merluzzo senza pelle, senza osso e con spina di testa. Abbiamo anche filetti di merluzzo, merluzzo impanati, pepite e filetti di merluzzo fritte. Tutti sono disponibili sulla nostra pagina ‘Valore aggiunto’ e filetto di merluzzo sulla nostra pagina ‘Pesce da tutto il mondo’.

Il merluzzo si riconosce per i suoi baffi di pesce gatto, sulla sua mascella. Il pesce ha anche tre pinne dorsali separate e un sapore delicato. Filetti di merluzzo sono una buona fonte di proteine, acidi grassi omega-3, ferro e vitamine B12, B3 e B6. Non contengono zuccheri, fibre e carboidrati. Inoltre, i filetti sono anche a basso contenuto di calorie per cento grammi di filetti di merluzzo contengono solo circa 82 calorie. Così, in breve si può dire che i filetti di merluzzo sono molto sani.

Esportiamo i nostri filetti di merluzzo soprattutto in Germania, ma il merluzzo è in realtà popolare in molti paesi. In Portogallo, ad esempio, molto merluzzo è anche mangiato. Lei l’essiccazione e la salatura del pesce e lo chiamano ‘bacalhau’. La popolarità di merluzzo è anche uno dei motivi per cui viene utilizzato in molti piatti diversi. Filetti di merluzzo può essere preparato da loro frittura, grigliate, cottura o tostatura. Se si desidera mantenere sano piatto si può mangiare filetti di merluzzo con verdure e purè di patate. È inoltre possibile aggiungere il succo di limone in quanto ciò rende filetti ancora più deliziosi.

Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin

Filetti di merluzzo

Gadus macrocephalus / Gadus morhua

Descrizione del prodotto

senza pelle | con pelle | senza spine | filetto | code | porzioni

Nome scientifico:

Gadus macrocephalus / Gadus morhua

Origine:

Cina / Olanda

Zona di pesca:

FAO 67 / FAO 27

Metodo di congelamento:

IQF/IWP

Confezione:

scatola di cartone da 5-10 kg / confezione retail da 1000 gr

Dimensioni:

100-120 g / 120-160 g / 140-160 g / 160-180 g / 180-200 g

  • previous

Prodotti

  • Il pesce del Mare del Nord
  • Pesce da tutto il mondo
  • Valore aggiunto
  • Pesce Vegano
  • Imballaggio

La società

  • La società
  • Notizie
  • Immagini
  • Video
  • Youtube

Uffici vendite

  • Regno Unito
  • Spagna
  • Portogallo
  • Italia
  • Grecia

Ufficio centrale

Van der Lee Seafish BVSchulpengat 2, 8321 WC Urk-Holland P.O. Box 65, 8320 AB URK-Holland+31(0)527 689 010info@vanderleeseafish.nl

Copyright © Van der Lee Seafish BV