Porzioni di filetti di merluzzo d’Alaska
Zona di pesca
Il nostro merluzzo d’Alaska per la maggior parte è pescato intorno al Dutch Harbour in Alaska. Perché questo è molto lontano dai Paesi Bassi, dobbiamo importare il nostro merluzzo d’Alaska dagli Stati Uniti. Ma possiamo assicurarvi che il nostro merluzzo d’Alaska viene trattato in condizioni di perfette salute, imballato e trasportato perchè conosciamo i nostri fornitori personalmente. Quando il merluzzo d’Alaska viene pescato, è immediatamente congelato e messo in filetti a bordo. Così possiamo garantire che il pesce è fresco. La cosa speciale di nostre porzioni di merluzzo d’Alaska è che sono congelati in blocchi e poi tagliati in porzioni più piccole. Così si può preparare i pesci ancora più facilmente. Abbiamo anche disponibile filetti di merluzzo d’Alaska a sulla nostra pagina ‘Pesce da tutto il mondo’ e filetti di merluzzo d’Alaska pastellato sulla nostra pagina ‘Valore aggiunto’.
Da fornitore esportiamo i nostri porzioni di merluzzo d’Alaska soprattutto in Germania e in Belgio. Ma il pesce viene consumato in molti altri paesi, come viene usato in tanti piatti in catene di fast food noti. È possibile cuocere le porzioni, friggere, grigliare e cuocere a vapore. Un modo per preparare le porzioni è metterle alla griglia e servirle con un’insalata. Ma si può anche servire le porzioni di merluzzo d’Alaska con pomodori secchi, tagliatelle o una salsa di crema di aneto.
Porzioni di filetti di merluzzo d’Alaska Theragra chalcogramma |
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Descrizione del prodotto |
senza pelle | senza spine |
Nome scientifico: |
Theragra chalcogramma |
Origine: |
USA |
Zona di pesca: |
FAO 61 |
Metodo di congelamento: |
IQF/IWP |
Confezione: |
scatola di cartone da 5-10 kg / confezione retail da 1000 gr |
Dimensioni: |
gamma completa |