Porzioni di merluzzo carbonaro

Zona di pesca

Perché il merluzzo carbonaro vive nel mare del Nord, siamo in grado di pescare il nostro merluzzo da noi. Ma una parte del nostro merluzzo è anche importato dalla Cina. Ma possiamo garantire che il nostro pesce importato risponda alle nostre alte esigenze di qualità, perché conosciamo i nostri fornitori personalmente. Quando il merluzzo carbonaro viene pescato di seguito viene immediatamente elaborato e congelato per tenere la freschezza. Perché, naturalmente, il pesce ha un sapore migliore quando è ancora fresco. Da fornitore vendiamo i nostri porzioni di merluzzo carbonaro con o senza pelle, senza spine e con coda. Inoltre, abbiamo disponibile filetto di merluzzo carbonaro impanato sulla nostra pagina ‘Valore aggiunto’.

Esportiamo i nostri porzioni di merluzzo carbonaro per la maggior parte ai dettaglianti e ristorazioni in Spagna, Italia, Germania e Regno Unito. Perché il pesce è mangiato in molti paesi ci sono anche molti modi per prepararli. Ad esempio nel Regno Unito, il merluzzo carbonaro viene spesso usato come alternativa per merluzzo nordico. Ciò significa che il merluzzo carbonaro può essere utilizzato in tutte le ricette di merluzzo nordico. Di solito, merluzzo carbonaro si mangia con le verdure come contorno. Ma il pesce ha un sapore delizioso anche se si prepara in una torta di pesce o quando viene servito con un’insalata. Inoltre, è possibile di condire il pesce.